1. 我的世界百科全书首页
  2. 秘籍

我的世界好看的奶昔怎么做(我的世界好看的奶昔怎么做的)

打火石 • • 秘籍

我的世界好看的奶昔怎么做(我的世界好看的奶昔怎么做的)



      摘要：看上去香甜可口的奶昔是人们喜爱的一款食物制作起来也非常简单只需准备好几个食材

      一、准备材料

      1. 牛奶：鲜牛奶或脱脂牛奶均可，比例大约为1:4，即400ml牛奶加100g糖;

      2.糖：使用白砂糖或细砂糖均可，甜度依口味而定，通常100g糖即可;

      3.乳木果酱：在超市可以买到，也可以自制更纯正和干净的乳木果酱；

      4.低筋面粉：比例大约为4:1，即4g面粉加1g水;

      5.其它：还可以加入其它配料，比如巧克力、芒果果泥、水果泥等。

      二、制作步骤

      1. 将牛奶和糖混合搅拌，再放入少量低筋面粉，至无大块粉状;

      2. 将牛奶及面粉混合物倒入蒸锅，用中火慢熬，不时用勺子研磨收拢牛奶稠，熬煮至牛奶糊颜色发白；

      3. 除去熬煮的牛奶糊倒入一个碗，加入适量乳木果酱，以及其它任意配料混合搅拌；

      4. 将混合物倒入蒸锅，用中火蒸煮15-20分钟，搅拌均匀，蒸至奶昔变得稠厚可口;

      5. 将奶昔倒入任意容器，室温下即可食用。

      三、小窍门

      1. 使用牛奶时，应注意牛奶不要沸腾，以免损失营养；

      2. 加入低筋面粉时，需将面粉先加入少量冷水中搅拌，再混入牛奶中搅拌，这样可以避免煮出来的奶昔出现大块粉状;

      3. 添加其它配料时，也应注意搅拌均匀；

      4. 奶昔熬煮时，一定要持续搅拌，以免煮烂，口味更醇厚;

      5. 奶昔在室温下最多可保存2天，若不及时食用，还可以冷藏至4℃，最好在24小时内食用完毕。

      总结：棒棒糖奶昔是一款简单、非常可口的食品，制作时只需准备牛奶、面粉及其它任意配料，按以上步骤熬煮，口感会更醇厚。另外，也可以结合不同配料，例如巧克力、芒果果泥、水果泥等，再搭配适量乳木果酱，就可以美味可口的家庭自制棒棒糖奶昔出炉啦。

原创文章，作者：打火石，如若转载，请注明出处：http://xsdlxm.com/show_12295.html

打火石打火石
0 0
上一篇 5小时前
下一篇 5小时前

相关推荐